L’ultima domenica di Ottobre di ogni anno, rappresenta per Campiglia d’Orcia un momento fondamentale per la vita del paese.
Viene infatti organizzata la Festa del Marrone prodotto tipico locale (la castagna Marrone) .
I rioni, AGITATI, DENTRO E BORGASSERO, addobbano le strade più caratteristiche dei propri quartieri, scegliendo un tema che può essere di carattere storico e religioso , culturale legato alle tradizioni locali (agricoltura, castagnatura, arti e mestieri ecc.), o temi di varie origini e di fantasia. Tutto viene fatto in modo molto caratteristico, le strade e le viuzze del paese si riempiono di suggestive scenografie; personaggi in costume raccontano di antiche leggende o cantano degli stornelli. Si ha la sensazione di essere ritornati indietro nel tempo, un tempo ricco di cose semplici e sincere. A Campiglia D'Orcia come al Ristorante dell'Hotel Iris il ruolo fondamentale della Sagra è quello di far conoscere e assggiare un ricco menù di ricette tradizionali delle nostre terre. : i pici (tipica pasta fatta in casa), ravioli,tagliatelle, per poi passare al cinghiale in umido, salsicce e fegatelli. Non ultimi e meno importanti i dolci.
Crostate di frutta, torte , mantovane, cantucci, per arrivare infine ai dolci con le castagne: crostate di castagne, castagnaccio, monte bianco e tanti altri ancora. Una vera delizia! www.hoteliris.net
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